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Blog attivo dal febbraio 2005 a cura di Gianni-Emilio Simonetti e Stefano Montani con la collaborazione del corso di Food-Design del Politecnico di Milano (Bovisa). |
Blog culinario in italiano ed inglese. Contiene un archivio che parte da gennaio 2006. |
Propone ricette, tecniche, specialità e consigli sulla gastronomia italiana. Offre un glossario. |
Propone ricette classificate, un magazine ed una guida ai locali. Permette la registrazione e contiene un forum di appassionati. |
Dedicato interamente alla specialita ligure contiene ricette, cuoriosità e la possibilità di acquisto. |
Newsgroup contenente trucchi, racconti di esperienze personali, curiosità, consigli, fotografie e ricette. |
Propone curiosità, i classici consigli della nonna, notizie su singoli ingredienti ed alimenti, informazioni su erbe aromatiche e spezie. Offre migliaia di ricette. |
La tradizione italiana, storie, ricette, i migliori produttori italiani; servizio di newsletter. |
Vende libri sull'arte di decorare i dolci. Tutto sulle attrezzature e preparati alimentari per la realizzazione, presentazione e decorazione di dolci. |
Nuove ricette, tipiche ed internazionali. Rubriche sui vini e i formaggi. Ricerca ed elenco delle ricette dalla a alla z. |
Si occupa di gastronomia internazionale. Segue la direzione artistica di manifestazioni ed eventi etno-gastronomici in Italia ed all'estero. |
Sculture di pasta al sale e di pasta al mais. Come realizzarle, esempi fotografici. A cura di Emanuela Alfonso. |
Si occupa di enogastronomia e ristorazione, anche mediante informazioni sui singoli alimenti e bevande. |
Da una pasticceria di Terni utili consigli di cucina. |
Propone informazioni su vino, cocktail, salse ed erbe aromatiche. Offre consigli di cucina, sulla conservazione dei cibi e sull'allestimento della tavola, oltre ad un ricettario. |
Fornisce ricette e informazioni per una sana alimentazione, una guida nutrizionale al piacere della tavola per chi deve controllare il livello del colesterolo. |
Communità virtuale incentrata principalmente, ma non esclusivamente, sull'arte culinaria. |
Offre informazioni e fotografie sull'arte culinaria thailandese. Propone corsi. |
Edita una rivista cartacea ed online che si occupa di pasta e pizza. Partecipa all'organizzazione del campionato mondiale dei pizzaioli e propone una scuola del settore. |
Ad opera dell'amministrazione comunale di Forlimpopoli, si occupa dell'autore del libro più famoso e letto sulla cucina italiana. |
Offre un catalogo di birre e vini. Contiene un ricettario suddiviso per categorie. |
Si occupa del pomodoro illustrandone storia, varietà, caratteristiche e proprietà. Offre informazioni gastronomiche ed un ricettario tematico. |
Piccola enciclopedia di informazione alimentare. Si occupa di storia, curiosità, ricette e percorsi gastronomici. Offre consigli e redazionali. |
Raccolta di informazioni, soluzioni, idee e fondamenti per la ristorazione e l'arte culinaria. L'autore lavora da 35 anni nell'industria alberghiera. |
Si occupa di cibo trattando di eventi, consigli e curiosità. Contiene un ricettario parzialmente importato da Dbricette.it. |
Offre informazioni ed approfondimenti enogastronomici e di educazione alimentare. Contiene un ricettario. Si occupa di sagre ed eventi. |
Forum che tratta di tradizione e fantasia in ambito culinario. |
Presenta fiere, eventi ed incontri a tema culinario. Contiene un forum di discussione, una chat ed un ricettario. Si occupa di bricolage. |
Weblog dedicato alla cultura culinaria. E' attivo dal febbraio 2003. |
Comunità di utilizzatori dello strumento di cucina Bimby. E' presente un forum di discussione per lo scambio di consigli e opinioni. |
Diverse sezioni vi introducono nel mondo della gastronomia. Numerosi i corsi gratuiti all'interno, tra cui uno di decorazione. Ricette, forum, trucchi, schede di erbe e spezie, recensioni, libri e link. |
Propone informazioni, novità e curiosità. Presenta spezie, erbe ed aromi. Offre trucchi, accorgimenti contro le macchie e ricette. |
Comunità che si raccoglie attorno ad un forum ed una chat per parlare di buon cibo, scambiarsi ricette, consigli e racconti. Contiene un archivio di ricette degli iscritti. |
Dedicato al peperone ciliegino del Sud Africa, utilizzato come ingrediente per condimenti, il sito è curato dall'azienda distributrice. Storia del peperone e ricette suggerite. |
Propone ricette della tradizione italiana e della cucina internazionale, una mailing list e link a risorse correlate. |
Propone un ricettario, presenta caratteristiche e storia dei singoli alimenti, offre guide al galateo ed ai vini. |
Ricette, magazine, cinema e letteratura culinaria, motore di ricerca specializzato sui siti tematici. Web TV tematica. |
Si occupa di prodotti gastronomici artigianali presentando sagre ed itinerari e proponendo articoli. |
Presenta una organizzazione culinaria barese proponendone profilo associativo, aree di intervento, tesseramento ed assistente spirituale. |
Forum culinario che si occupa principalmente, ma non esclusivamente, dell'utilizzo dello strumento Bimby. |
Offre una guida alla sopravvivenza domestica e familiare incentrata principalmente, ma non esclusivamente, sull'arte culinaria. |
Aspira a formare una comunità di amanti del barbecue. Offre informazioni, consigli e ricette. |
Illustra alimenti ed ingredienti, offre consigli, spiega convenzioni e propone download ed un ricettario suddiviso per categorie ed arricchito da fotografie. |
Offre un ricettario e propone articoli, informazioni, trucchi e suggerimenti relativi all'arte culinaria. |
Propone un piccolo corso di cucina ed informazioni su ortaggi e spezie. Offre consigli igienici, sulla conservazione degli alimenti e per non farsi male. |
Offre informazioni su alimenti e bevande, anche dal punto di vista nutrizionale e della salute. Contiene consigli e cenni storici. Propone un ampio ricettario. |
Descrive i cibi illustrandone contenuti ed apporto calorico. Offre informazioni e consigli per il benessere personale. Contiene un ricettario. |
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